市场经济的今天，市场饮食业随着经济的发展，行业结构发上了巨大的变化，快餐业以具方便，快捷，舒适，清洁的特点逐渐被亿万大众接受，成为饮食业的主角和成员。在众多酒店和饭馆生意越来越清淡的情况下，中式快餐显示出强劲的发展势头和广阔的市场前景。
　　山东泰盈餐饮管理有限公司始创于2008年，是一家集餐饮经营策划，咨询，*连锁，食品研发与制作为一体的综合性餐饮管理公司。
　　公司有米坐米线，五谷百味，百草柠檬等**品牌，五谷百味形成了以面食，热菜，粥品为主，以各类休闲食品，精品凉菜为铺的*特快餐模式。百草柠檬时尚饮品店，现调配奶茶，咖啡等时尚饮品。
　　本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展的目标，公司在全体员工的不懈努力下获得快速成长，米坐米线多年来积累了丰富的经验，在餐饮服务方面有多种优势：
　　1.良好的企业文化：公司以“开心一刻，畅想美食”的环境下吸引了无数人才，为客户提供优质的餐饮服务。
　　2.规范化管理：
　　1）统一采购集中配送
　　配料由公司统一采购，再配送到各个店内，降低了分散采购带来的成本增加，食品安全性降低等因素。

　　2）定期培训
　　店内相关工作人员专业知识的培训，服务意识的培训，都由公司专业人员来进行培训，来提高员工的整体素质。
　　3）品种多样化
　　除常规的各种米线口味，如经典，番茄和麻辣米线，我们还推出各种风味小凉菜和多样化的冷饮。
　　4）成功的服务
　　公司目前服务的对象有学生，白领，各人员下的年轻人以及各个单位，服务方式有店内服务和配送，针对客户的不同需要来进行服务模式
　　公司的运营理念：
　　1.以顾客需求为导向
　　2.以效益**为导向
　　3.以市场占有为导向
　　4.以品牌建立为导向
　　本公司为顾客设计舒适的就餐环境，未来的米坐米线将继续坚持“*的品质，优质的服务”的经营理念，在不断完善运营体系，质量的同时，努力发展经营事业，迈入营养健康，人性化个性化于一体的米线新时代。